Druki szkolne
 
 
 Legitymacja nauczyciela
 
 
 Egzaminy
 
 Awans
 
 
 Projekty edukacyjne
 
 
 Matura
 
 Poczta
 
 
 Reklama
 
 
 Kontakt

Dzień: 11-1-2015

Dzień Wegetarian
Wegetarianizm to rodzaj diety, polegający na wykluczeniu z jadłospisu produktów pochodzenia mięsnego oraz w zależności od rodzaju diety - jaj lub nabiału. Początki wegetarianizmu w Europie sięgają VI wieku p.n.e. wraz ukonstytuowaniem założeń filozofii Pitagorejczyków, którzy to jako pierwsi stawiali nacisk na etyczne wartości wegetarianizmu. W czasach obecnych wykształciło się wiele odmian bezmięsnych diet. Wśród nich są:

  1. laktoowowegetarianizm - najbardziej popularna odmiana charakteryzująca się rezygnacją z potraw mięsnych (w tym także ryb), jednak dopuszczone są produkty takie jak: nabiał, jajka, miód;
  2. laktowegetarianizm - w tym przypadku oprócz mięsa i ryb wyklucza się także jajka. Dopuszczalne jest mleko i jego przetwory;
  3. owowegetarianizm - ta odmiana diety z produktów mięsnych dopuszcza jedynie spożywanie jajek;
  4. weganizm - restrykcyjna forma diety wykluczająca z produktów spożywczych poza mięsem także: mleko, sery, jaja i miód;
  5. witarianizm - ci, którzy decydują się na ten rodzaj diety spożywają jedynie świeże warzywa i owoce. Napoje takie jak: kawa, herbata czy soki są zastępowane świeżą, źródlaną wodą;
  6. fruktarianizm - najbardziej restrykcyjna forma wegetarianizmu dopuszczająca jedynie owoce i to tylko te które same spadną z drzewa.

Dziś w wielu miejscach na świecie propaguje się bezmięsny styl życia. Wśród sławnych wegetarian jest: Brigitte Bardot, Albert Einstein, Dustin Hoffmann, Tina Turner czy Julia Roberts W Polsce wegetarianizm nie ugruntował się jeszcze zbyt dobrze (wg. sondażu przeprowadzonego przez CBOS 1% dorosłej populacji Polaków stanowią wegetarianie). Nie zmienia to faktu, że od kilku lat 11 stycznia obchodzony jest Polski Dzień Wegetarian. W wielu miejscach w kraju organizowane są wtedy imprezy z wegetariańskim poczęstunkiem, rozdawane ulotki. Obchody bardzo często przybierają formę happeningów i festiwali. W centrach handlowych, bibliotekach publicznych i innych miejscach publicznych wystawiane są tablice informacyjne zachęcające do spróbowania wegetariańskiej diety. Poza tym organizowane są dyskusje, wykłady, odczyty, wystawy, prezentacje a nawet lekcje zdrowego gotowania. Największe imprezy w kraju połączone są z występami artystycznymi (koncerty, występy teatralne itp.), aukcjami, z których dochód przeznacza się na działalność pro-wegetariańską a nawet pokazami mody wegetariańskiej, czyli takiej w której nie wykorzystuje się produktów pochodzenia zwierzęcego.



 
 Projekty edukacyjne




 
 Kontakt

W razie jakichkolwiek pytań zadzwoń 32 338 38 30 lub napisz oswiata@technika.gliwice.pl



Copyright © 2015 Technika